miércoles, 16 de noviembre de 2016

ALITAS DE POLLO CON SOJA Y MIEL

Aquí os dejo una receta q he encontrado por Internet, y q está muy muy rica. Espero q os guste.

INGREDIENTES

1 kilo d alitas d pollo
2 cucharadas d miel
3 cucharadas d soja
3 cucharadas d aceite
Sal y pimienta


ELABORACIÓN

Poner en un bol las alitas y salpimentar. Añadir la miel, la soja y el aceite, y remover bien para q toda la carne quede bien empapada.
Yo lo he hecho en la chefo en una hora y media removiendo d vez en cd, pero tb se puede poner la carne en una olla y poner a fuego medio durante una hora y media (o hasta q esté la carne hecha y diradita)

Este es el aspecto, y d sabor.....ummm, hay q probarlo


ESPONJOSO DE LIMÓN, bizcocho

Os dejo esta receta d un bizcocho q es una delicia, además d q se hace en una media hora. Os aseguro q no va a encantar, d sabor exquisito y muy muy esponjoso. Es d la web d Petichef.

INGREDIENTES

1 limón 
4 huevos
150 gr de azúcar
120 gr de harina
80g de mantequilla fundida
 1 sobre de levadura

ELABORACIÓN

Separamos las claras y las yemas, montamos las claras y reservamos.
En un bol ponemos las yemas con el azúcar y se bate bien hasta obtener una crema blanquecina. A continuación se añade el zumo y la armadura d limón, y se mezcla bien. Añadimos las harina tamizada y la levadura, y se sigue batiendo. A continuación se añade la mantequilla fundida y se bate para q se mezcle todo. Por último se añaden las claras y se mezcla con movimientos envolventes para para q no se baje mucho.
Colocar la masa en un molde y hornear unos 20 min a 180°.




Yo lo he espolvoreado con azúcar glass.


Disfrutarlo con el café, para la merienda.....está d vicio.