FIDEOS DE ARROZ CON POLLO Y BACON

Lo primero q tengo q decir, es q estoy probando cosas nuevas, y q puede q estos fideos sean más para hacer sopas q para comerlos sin caldo, pero voy aprendiendo, aunque tb tengo q decir q estaba rico rico, y los peques pedían más jajajajaja.....bueno, al lío.


INGREDIENTES

Fideos d arroz
Un par d dientes d ajo picaditos
Media cebolla picadita
Pechuga d pollo a tiras
Bacon a tiras
Sal
Aceite
Salsa d soja


ELABORACIÓN

Poner en una cacerola agua, y cd comience a hervir añadir los fideos y remover para q se separen. Dejarlos en el agua tres minutos y pasar por agua fría.

En una sartén con aceite, sofreir el ajo y la cebolla, cd tome color añadir el pollo y el bacon, añadir sal y freír todo.

Añadir los fideos y la salsa d soja, remover para q todo se mezcle bien.

Servir.

Como veis es muy rápida y sencilla d hacer. Espero q os guste.

FIDEOS CHINOS CON POLLO a mi manera

En casa nos están gustando mucho los fideos chinos, está vez los he preparado con pollo. Tengo q ir comprando más salsas y condimentos asiáticos para ir probando nuevos sabores, por eso digo q estos fideos son a mi manera jajajajaja

Estos son los fideos q estoy comprando.

Tb he comprado los transparentes, q serán los próximos q haga, ya os contaré.

INGREDIENTES
1 paquete d fideos chinos
1 pechuga d pollo troceado
Media cebolla cortada bien finita
Un par d dientes d ajo troceado
Unas tiras d pimiento (yo las he quitado pq no gustan, sólo las echo para q dé sabor)
Sal, pimienta y aceite d oliva
Salsa de soja


ELABORACIÓN
Sofreir en una sartén con aceite la cebolla, el ajo y el pimiento. Cd la cebolla esté transparente añadir el pollo, la sal y la pimienta.
Mientras hacer los fideos siguiendo las instrucciones del paquete.
Cd los fideos estén hechos añadirlos a la sartén, añadir la salsa d soja (yo la echo a ojo, un chorrito) mezclar todo bien y dejar freír un par d minutos.

Si hacéis esta receta, ya me contaréis.

FIDEOS CHINOS CON ATÚN Y GAMBAS

Experimentando cosas nuevas. A los niños les encantó, los volveré hacer e iré probando con nuevos ingredientes.

INGREDIENTES

fideos chinos
gambas
atún (utilicé d lata, no tenía fresco y quería hacer la receta jaja, salió muy rico)
ajo y cebolla troceada
salsa de soja
aceite d oliva.

ELABORACIÓN

Poner agua a hervir y cocinar los fideos siguiendo las instrucciones del envase. Reservar.

En una sartén con un poco d aceite sofreír el ajo y la cebolla, cd esté doradito añadir el atún y las gambas y darle un par d vueltas, no mucho, sino las gambas encojen.

Añadir los fideos y la salsa d soja y freír un par d minutos. Servir.