jueves, 5 de diciembre de 2013

BIZCOCHO DE LA ABUELA SIN HUEVO


INGREDIENTES

240 gr e harina
Una pizca de sal
1 sobre de levadura
200 gr de margarina que no lleve lecitina que no sea de soja
150 gr de azúcar
La ralladura de un limón
65 ml de leche


ELABORACIÓN

Precalienta el horno a 180º. Mezcla todos los ingredientes y colócalos en un molde de bizcocho. Pon en el horno unos 45 minutos o hasta que el palillo salga limpio.





Esta rico de sabor, a los peques les encantó, pero creo q la próxima vez, en vez de leche usaré nata a ver si sale algo más esponjoso, porque además, se pone durito rápido.