jueves, 5 de diciembre de 2013

BIZCOCHO DE LA ABUELA SIN HUEVO


INGREDIENTES

240 gr e harina
Una pizca de sal
1 sobre de levadura
200 gr de margarina que no lleve lecitina que no sea de soja
150 gr de azúcar
La ralladura de un limón
65 ml de leche


ELABORACIÓN

Precalienta el horno a 180º. Mezcla todos los ingredientes y colócalos en un molde de bizcocho. Pon en el horno unos 45 minutos o hasta que el palillo salga limpio.





Esta rico de sabor, a los peques les encantó, pero creo q la próxima vez, en vez de leche usaré nata a ver si sale algo más esponjoso, porque además, se pone durito rápido.


NAPOLITANAS DE CHOCOLATE

La otra tarde quería preparar algo para la merienda, y como tenía hojaldre en casa, decidí hacer unas napolitanas d chocolate, algo rápido, fácil y muy rico.


INGREDIENTES

una placa de hojaldre, yo uso la del Lidl
nocilla o nutella

ELABORACIÓN

Cortar la placa d hojaldre en rectángulos, colocar un montoncito de la nocilla en medio d cada rectángulo y doblar. Meter en el horno a unos 180º unos 15 min.

Mi intención era la d espolvorear con azúcar glass o fideos d chocolate, pero no me dio tiempo, mis fieras arrasaron.