sábado, 1 de diciembre de 2012

POP CAKES DE OREO

A ver, para ser los primeros no están mal del todo, bueno, la cobertura si, me chorreaba por todos lados, he tenido q hacer malabares, pero bueno, tampoco han quedado tan mal, eso sí, hay q practicar más.

Han salido muy ricos d sabor, pero esperaba q quedaran mejor d aspecto, pero lo dicho, a seguir practicando.


INGREDIENTES

24 galletas Oreo
85g de queso de untar
150g de chocolate blanco
dos cucharadas de nutella
 fideos de colores, de chocolate blanco y corazones de colores
 palillos de pop cakes
 colorante (yo he usado el color rosa)

ELABORACIÓN

Trituramos las galletas, hasta que se conviertan en polvo, yo las he usado la picadora. Añadimos el queso y mezclamos muy bien. Hacemos unas bolitas de unos 26-28 gramos, y las colocamos en una fuente sobre papel de horno. Metemos al frigo durante un par de horas.



Tenemos que preparar unos vasos o recipientes donde ir colocando los pop cakes conforme los vayamos decorando. Yo he usado unos vasos con corcho.

Derretimos el chocolate. Mojamos la puntita del palillo en chocolate y lo introducimos en las bolitas. Y volvemos a meter los pop cakes en el frigo una media hora.

Ahora nos toca bañar los cake pops con el chocolate, podemos sumergir lateralmente los cake pops, y le vamos girando o nos ayudamos con una cuchara para cubrirlo bien. Sacamos el cake pops del chocolate y lo espolvoreamos con fideos de colores, colocamos un plato por debajo, para ir recogiendo los fideos que caigan, y poderlos usar para el siguiente cake pops. Los colocamos en los vasos que hemos preparado y dejamos que endurezca el chocolate en el frigo.

Yo he hecho unos d chocolate blanco con fideos de colores. Para otros he añadido colorante rosa y les he puesto unos corazones. Y los últimos están bañados en nutella y decorados con fideos de chocolate blanco

Como se puede ver, el color rosa no se nota mucho


Aquí el blanco tampoco se aprecia mucho, se ve más el negro de las galletas


3 comentarios:

  1. que quieres que te diga Nuria, me parece que te han quedado muy bien, si no te gustan enviame unos pocos que daré cuenta de ellos!!!!!!!!!!!!!!

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  2. Pues me gusta mucho la receta y como te han quedado. Los niños se habrán puesto muy contentos.
    Un beso

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  3. Nuria: Te han quedado preciosos...Y deben estar de rechupete.

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