PIZZA TRENZADA

Hoy para cenar hemos hecho unas pizzas trenzadas, algo muy sencillo y que queda muy bien cuando se tienen invitados, eso sí, ahora no nos juntemos más de seis y a las once en casa 😉

Bueno, vamos con la receta....

INGREDIENTES

Una placa de masa de pizza rectangular

Tomate frito (yo uso uno casero)

Jamón York

Salami

Queso fundido

Pero podéis poner los ingredientes que más os guste. La otra que he hecho lleva chorizo y huevo duro.

ELABORACIÓN

Extender la masa en una bandeja de horno, colocar el tomate frito en el centro de la masa, por la parte más larga. Encima el jamón y luego el queso.

Hacer cortes en la masa, desde donde terminan los ingredientes hacia el exterior, y se quedan unas tiras como de un dedo de ancho. Se hace en ambos lados. Luego se coge una tira y se dobla hacia el centro, luego la tira del lado opuesto, y así con todas alternativamente hasta terminar con todas.

Hornear a 220° hasta que la masa esté doradita