Algo tan sencillo y tan rico, además es ideal para una cena de picoteo
INGREDIENTES
Una lata de mejillones (en escabeche, en salsa de vieira, picantes.....)
Un quesito
ELABORACIÓN
Simplemente echar en el vaso de la batidora los mejillones con el caldito y todo, y el quesito. Batir bien para que todo se quede bien integrado.
Listo.
Se puede tomar con patatas gritas, con tostas......
El color es un poco feo, pero el sabor es ideal
Este te lo he copiado y hecho, está genial
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